Por José Eduardo Mendonça
 |
| Imagem: MIAT |
Enquanto líderes de mais de 130
nações se encontram na conferência Rio+20,
um novo estudo mostra como a mudança do clima irá exacerbar uma questão
importante: a fome.
O número de mulheres e crianças
subnutridas pode aumentar 20 por cento e atingir uma em cada cinco dentro de
uma década por causa do impacto da mudança do clima sobre a produção de
alimentos, de acordo com análise da Organização Mundial de Saúde (OMS) e outros
grupos. Hoje, uma em casa sete de 495 milhões de mulheres e crianças com menos
de cinco anos não tem comida suficiente, diz o relatório, acrescentando que o
crescimento populacional vai piorar o problema.
Junto com pobreza, escassez de
energia e destruição de florestas tropicais, a fome é uma questão prioritária
na Rio+20. A análise da OMS mostra que das 495 milhões de mulheres e crianças
de menos de cinco anos de idade que são subnutridas, 150 milhões vivem na
África, 315 milhões na Ásia e 30 milhões na América Latina e Caribe. Ela estima
que cerca de 465 milhões de pessoas a mais estarão vivendo em países em
desenvolvimento em 2020, forçando a demanda por alimentos.
“A subnutrição é determinante da má
saúde e são as mulheres e crianças que mais sofrem,” disse Julio Frenk, diretor
da Faculdade de Saúde Pública da Universidade Harvard. “A subnutrição materna
pode continuar ns filhos, estendendo o ciclo a pelo menos três gerações.”
O relatório diz que a mudança do
clima também irá afetar os preços de alimentos. Citando dados do Banco Mundial,
ele diz que estes preços subiram 8 por cento no primeiro trimestre de 2012,
parcialmente como consequência do frio extremo na Europa, que afetou a colheita
de trigo, e o calor excessivo na América do Sul, que diminuiu a produção de
açúcar, milho e soja.
Outro relatório, publicado ontem no
Energy and Environmental Science, sugere diversas soluções para a
mudança do clima e a escassez alimentar: eficiência agrícola, reciclagem de
resíduos alimentares e mais baixo consumo de carne. Estas mudanças poderiam
reduzir a quantidade de terra necessária para o plantio, apesar do crescimento
populacional, e deixar terra suficiente para a produção de bioenergia, de
acordo com o estudo da Universidade de Exeter, na Inglaterra, segundo a WLTX.
Nenhum comentário:
Postar um comentário